




否则,蒸汽将充满整个工作间,防烟排烟系统,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。虽然它们的原理相同,但此处是作为排烟措施,而楼梯间和前室是作为防烟措施。方式:1.自然通风、2.机械排烟、自然通风方式。房间和走道的自然通风不同于楼梯间和前室的自然通风。

排烟防火阀就是用来阻断来自火的烟气及火焰通过,并在必定时刻内能满足耐火稳定性和耐火无缺性要求的阀门。为了将火灾引起的丢掉削减到小程度,就必须采用有用的排烟防火阀,以操控火势蔓延,而排烟防火阀在通风、空调及防排烟系统中的合理设置,则起到了重要的作用。
在许多规划工程中,排烟防火阀选型差错,设置方位不合理的现象层出不穷,下面排烟防火阀厂家为我们总结了排烟防火阀的方位设置要求。
(1)空调设备(新风机组、空调机组等)出风口的送风主风道上。
(2)风道穿越防火分区时。
(3)风道穿越建筑结构的弹性沉降缝时。
(4)风道在无法避免的情况下,穿越的车间或房间时。

排烟分区内任一点与近的排烟口之间的水平距离不应大于30m。排烟口应设在储烟仓内,当走道、室内空间净高不大于3m的区域,其排烟口可设置在其净空高度的1/2以上排烟风机一般可采用离心风机、排烟的混流风机或轴流风机,也有采用风机箱或屋顶式风机。排烟口、排烟窗或排烟阀开启的动作信号与该防烟分区内任一火灾探测器器或手动报警按钮的报警信号——启动排烟风机。

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